バーテンダー/ブロガーのいのかず(@InoKazuBlog)です。
今回の記事では、カンボジアのクラフトジン「マウシム ジン スパイス & ハーブ」についてレビュー・評価をしていきます。
ジンを買うときになるべく失敗したくない!という人は、ぜひ最後までご覧ください。
ちなみに、今回はMAWSIM(マウシム)さんの公式X内で行われたミニボトルプレゼント企画に運良く当選したため、50mLボトルを使ってのレビューとなります。
\当選したミニボトル2種/
※このレビュー・評価は2024/12/12時点のものです。
- 飲みやすいのに複雑味もあって満足感が高い
- オリエンタルなスパイシーさが楽しめる
- ストレートでもカクテルでも楽しめる
- 500mLで定価6,900円と、家飲み用としてはやや買いづらい価格帯
マウシム ジン スパイス & ハーブとは
生産国
カンボジア
内容量 / 度数
500mL / 43%
ボタニカル
ジュニパーベリー、胡椒(生・乾燥)、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス
主な受賞歴
「マウシム ジン スパイス & ハーブ」は、株式会社サンウエスパがプロデュースする、カンボジア産のクラフトジンです。
さまざまなスパイスがボタニカルとして使われているのはもちろんのこと、キナが使われているのは珍しいですね。
カンボジア内で採れるスパイスの中でも、コショウは契約農家によって農薬や化学肥料を使わない有機農法によって栽培されているそう。
風味を損なわないように冷却濾過なしで造られているため、白濁したり、澱が生じたりするのも特徴です。
実はこのボトル、東京の下町にある工場で、人の手も加えながら造っているそうですよ。デザインがカッコよすぎ。(ボトルデザインでも受賞歴あり)
マウシム ジン スパイス & ハーブの評価・レビュー
バーテンダーである筆者が「マウシム ジン スパイス & ハーブ」を実際に飲んだときの評価・レビューをします。
どんな味わいか・どんな飲み方がおすすめなのか・どんな人におすすめなのかを詳しくご紹介!
テイスティングレビュー
香り
アルコール感はなく、スパイスがしっかりと感じられる。カルダモン、レモングラスをハッキリ感じ、フローラルな印象。
味わい
複雑で奥行きのあるボタニカル感。甘さがあり、ハーバルで爽やかな風味も持ち合わせている。
余韻
スパイシーかつシトラスの爽やかさ、ほのかな甘さが長く続く。
「マウシム ジン スパイス & ハーブ」は、全体的に優しい飲み口の中にも、複雑でオリエンタルなボタニカル感がありました。
思ったより甘さも感じられ、ただスパイシーで刺激的なだけではない、シンプルなおいしさも感じられます。
アルコール感はなく、ボタニカルの風味を嫌味なく感じられ、個性はありつつもバランスが良い印象です。
価格分の味わいはあります!クラシカルな感じも保ちつつ、モダンなユニークさも持ち合わせていました。
飲み方別の評価
自分がいつもしている飲み方や、試したい飲み方に合うジンなのか、ぜひ参考にしてみてください。
ストレート
スパイス系の風味が好きな人は、まずはストレートで飲んでもらいたい。シンプルさを損なわず、個性をしっかりと主張している。
ロック
スパイシーさと程よいビターさが感じられる。味わいの豊かさはストレートのほうが楽しめるため、やや単調になりがちなロックは相対的に評価がやや低め。
ソーダ割り
スパイシーさがソーダの爽やかさとマッチし、キレの良い味わいに。オリエンタルな風味が心地よく残って個性は損なわない。
ジントニック
カルダモンがしっかりと感じられる。風味がしっかりしているため、飲みやすいだけではなく、飲みごたえもある。
ジンフィズ
爽やかな飲みやすさの中に、奥行きのあるスパイシーさやハーバルさが感じられる。度数の割りにはボディがしっかりしていて満足度は高め。
ミニボトルだったので飲み方のバリエーションが限られてしまいましたが、他のカクテルにしても、おもしろそうな予感がしました。ギムレットやマティーニも試してみたい。
総合評価
「マウシム ジン スパイス & ハーブ」で特に評価できた点としては、飲みやすくも複雑な風味で、伝統と個性の両方を兼ね備えた、満足感のある味わいだった点です。
シンプルな飲み方にしてもおいしいし、カクテルベースにしても馴染みの良い、あらゆる面でバランスの取れた1本でした。
なぜ総合評価の点数が伸び切らなかったのかと言うと、500mLで約7,000円してしまうのは、一般消費者の目線かつ家飲みで考えたときに、どうしても高価だなという思いが拭い去れなかったからです。
とはいえ、味わい的には大満足だったので、気になっている人は一度飲んでみることをおすすめします。
そういえば、ボタニカルにキナが入っているだけあって、ジントニックによく合いました。(今回は「シュウェップス」で作ったため、トニックの中にキナは入っていませんが…)
マウシム ジン スパイス & ハーブの評価まとめ
今回は、カンボジアのクラフトジン「マウシム ジン スパイス & ハーブ」についてご紹介しました。
- カンボジア国内で採れるボタニカルをふんだんに使用し、キナが珍しく使われている
- 商品名のとおりスパイシーな味わいで、クラシカル&ユニーク、かつバランスの良い味わいが楽しめる
- シンプルな飲み方やカクテルなど、さまざまな飲み方で楽しめる
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